Que dit la loit?

À partir de 2010 Depuis le 1er janvier 2010, la législation en matière d'usage du tabac a été une nouvelle fois modifiée pour le secteur Horeca. Dorénavant, la cigarette n'est plus la bienvenue que dans les cafés qui ne servent aucun repas préparé, mais uniquement des en-cas préemballés avec une période de conservation à température ambiante d'au moins trois mois. Il n'y a que dans ces établissements que les clients pourront encore fumer. Dans les cafés qui servent des repas légers, tels spaghetti, croque-monsieur ou salades, la cigarette n'a donc plus sa place, sauf dans un fumoir séparé. Tout comme c'est le cas pour les restaurants depuis le 1er janvier 2007. En 2014 Le 1er juillet 2014 au plus tard, cependant, une interdiction totale de fumer sera imposée dans l'Horeca, tant pour les établissements qui servent des repas que pour ceux qui n'en servent aucun. Selon les prévisions, d'ici quatre ans le secteur Horeca belge sera intégralement non-fumeurs. Vous devez donc d'abord choisir d'autoriser vos clients à fumer ou de leur servir à manger. staatsblad

Manger ou Fumer?

Vous optez pour les repas plutôt que pour la cigarette
Vous choisissez d'encore laisser fumer dans votre café

Si vous voulez continuer à servir des repas et autres snacks et ne pas mettre pour autant vos clients fumeurs dehors, vous pouvez installer un fumoir séparé. Des règles doivent cependant être respectées:

• le fumoir doit être un local séparé, dont la surface ne peut excéder 1/4 de la surface de votre café
• le fumoir doit être clairement identifié comme local pour les fumeurs et ne peut être une zone de passage
• le fumoir doit être équipé d'un système d'extraction des fumées ou d'épuration d'air
• le fumoir doit être un local où aucune boisson ne peut être commandée, mais le client peut y emporter une boisson qu'il a commandée au bar.